Da Beeren das ganze Jahr über erhältlich sind, entweder frisch oder gefroren, kann dieser köstliche Smoothie jederzeit zubereitet werden. Sie können das Obst variieren, Himbeeren oder Blaubeeren und sogar Brombeeren wählen (die normalerweise während der Wintermonate eingefroren werden). In Bezug auf die Kalorienzahl oder den Gesundheitsfaktor macht das kaum einen Unterschied.
Wenn Sie unter einer Glutenunverträglichkeit leiden, ist dies das ideale Frühstück oder ein Vormittagssnack, um Ihren Energiespeicher aufzufüllen.
Portionen: 1 Smoothie
Vorbereitungszeit: 2 Minuten
Kochzeit: N / A
Diätetisch: vegetarisch, glutenfrei
Zutaten :
200ml ungesüßte Kokos- oder Hafermilch
60 g 2% fettarmer griechischer Joghurt
1TL Kokosraspeln
5g Chiasamen
150 g frische oder gefrorene Erdbeeren, entstielt
140 g frische oder gefrorene rote Kirschen, entsteint
½ kleine Banane, gefroren
Eiswürfel, optional
Verfahren:
- Geben Sie alle Zutaten nach und nach (wie aufgelistet) in einen elektrischen Mixer. Als Faustregel gilt: Geben Sie zuerst die Flüssigkeit und zuletzt das Gefrorene hinzu und alles andere kommt dazwischen. Mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen und servieren!
- Wenn Sie für mehr Personen kochen, verdoppeln, verdreifachen oder vervierfachen Sie einfach die Zutatenmenge. Achten Sie darauf, dass Sie wissen, wie viel Ihr Mixer fasst, sonst könnte es über die Arbeitsplatte laufen! Am besten machen Sie dies in mehreren Durchgängen.
- Wenn Sie den Smoothie nicht sofort trinken möchten, stellen Sie ihn abgedeckt in den Kühlschrank. Wenn er fertig ist, schütteln und rühren Sie ihn vor dem Verzehr gut um.
Pro Smoothie: Kalorien 310 kcal, Kohlenhydrate 44 g, Fett 12 g, Eiweiß 11 g, Ballaststoffe 11 g
