Sowohl Pfefferminze als auch Ingwer wirken beruhigend auf Ihren Magen, und wenn Sie Durchfall hatten, ist dies sicherlich ein gutes Getränk. Pfefferminze ist eine unglaubliche Zutat für viele Ernährungsprobleme und Beschwerden, darunter Durchfall, Reizdarmsyndrom, Blähungen, Völlegefühl und andere Beschwerden wie Kopfschmerzen und Migräne!
Portionen: 2
Zubereitungszeit: 10-15 Minuten inkl. Erhitzen
Ernährung: Sowohl Pfefferminze als auch Ingwer können helfen, das Darmgleichgewicht wiederherzustellen
Zutaten:
5 gesunde Zweige Minze, Blätter entfernt (Sie benötigen eine Handvoll Blätter)
5 cm großes Stück Ingwer (den Ingwer leicht zerdrücken, um die Aromen freizusetzen)
2 Zimtstangen (für etwas Süße)
½TL roher Honig
Ungefähr 2 Tassen Wasser (etwas mehr, da das Wasser auf weniger als 2 Tassen einkocht)
Verfahren:
- Gießen Sie die 2 Tassen Wasser in einen Topf auf Ihrem Herd und geben Sie den Ingwer hinzu.
- Bringen Sie das Wasser kurz zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze dann auf eine mittlere Köcheltemperatur.
- Die Minzblätter hinzufügen und etwa 10 Minuten oder etwas weniger ziehen lassen.
- Rohen Honig hinzufügen und gründlich umrühren.
- Mit einem Schaumlöffel oder Sieb Ingwer und Minze herausnehmen. Die Mischung in 2 Tassen gießen.
- Geben Sie die Zimtstangen hinzu und rühren Sie jede einzelne wie mit einem Löffel um.