Sian schloss mit Auszeichnung abInstitut für optimale Ernährungin London, ein weltweit führendes Unternehmen auf dem Gebiet der Ernährungstherapie. Sie ist Vollmitglied derBritische Gesellschaft für angewandte Ernährung und Ernährungstherapieund ist registriert bei derRat für Komplementär- und Naturheilkunde.

Bevor sie Ernährungstherapeutin wurde, arbeitete Sian über 10 Jahre in der Gesundheits- und Fitnessbranche. Sie arbeitete als Personal Trainerin und Trainerin/Ausbilderin für ein führendes Fitnessunternehmen.