Mangos mit ihrem süßen und saftigen Fruchtfleisch sind für viele ein tropischer Hochgenuss. Bei manchen Menschen ist der Genuss dieser aromatischen Frucht jedoch mit der Sorge verbunden, dass sie möglicherweise eine Mangoallergie entwickeln.
In diesem umfassenden Leitfaden tauchen wir in die Welt der Mangoallergien ein und beleuchten die Anzeichen und Symptome, Testmethoden und wichtigen Überlegungen für diejenigen, die eine unerwünschte Reaktion auf diese tropische Leckerei vermuten.
Symptome einer Mangoallergie
Die Symptome einer Mangoallergie können sich auf verschiedene Weise äußern. Sie beeinträchtigen unterschiedliche Systeme des Körpers. Häufige Symptome enthalten:
- Hautreaktionen : Juckreiz, Nesselsucht, Rötung oder Schwellung.
- Magen-Darm-Probleme : Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen oder Durchfall.
- Atemwegssymptome : Niesen, verstopfte Nase, Husten, Keuchen oder Kurzatmigkeit.
- Anaphylaxie : In schweren Fällen kann eine Mangoallergie zu einer Anaphylaxie führen, einer lebensbedrohlichen Reaktion, die sofortige ärztliche Behandlung erfordert. Zu den Symptomen können Atembeschwerden, Blutdruckabfall und Bewusstlosigkeit gehören.
Was verursacht eine Mangoallergie?
Eine Mangoallergie entsteht, wenn das Immunsystem Proteine in Mangos als schädliche Eindringlinge identifiziert und eine allergische Reaktion auslöst. Die für diese Reaktion verantwortlichen Proteine befinden sich in verschiedenen Teilen der Mango, einschließlich der Schale und des Fruchtfleischs.
Der Unterschied zwischen einer Nahrungsmittelallergie und einer Nahrungsmittelunverträglichkeit
Es ist wichtig, zwischen einer Nahrungsmittelallergie und einer Nahrungsmittelunverträglichkeit zu unterscheiden. Bei einer Nahrungsmittelallergie ist das Immunsystem betroffen, was eine schnelle und manchmal schwere Reaktion auslöst. Bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit hingegen ist das Immunsystem nicht betroffen und sie führt typischerweise zu Verdauungsproblemen wie Blähungen oder Durchfall.
Wie häufig ist eine Mangoallergie?
Obwohl Mangoallergien möglich sind, ist es wichtig zu wissen, dass Nahrungsmittelunverträglichkeiten häufiger sind als Nahrungsmittelallergien. Jüngsten Studien zufolge sind Nahrungsmittelunverträglichkeiten ein erheblicher Teil der Bevölkerung. Schätzungen zufolge leiden weltweit bis zu 20 % der Menschen an irgendeiner Form von Nahrungsmittelunverträglichkeit.
Wie testet man auf eine Mangoallergie?
Wenn Sie eine Mangoallergie vermuten, ist die Konsultation eines Allergologen für eine genaue Diagnose und eine angemessene Behandlung unerlässlich. Zu den gängigen Testmethoden gehören:
- Haut-Pricktest: Kleine Mengen Allergene, einschließlich Mangoproteinen, werden auf die Haut aufgetragen und die Haut wird eingestochen, um eventuelle allergische Reaktionen festzustellen.
- Bluttest: Eine Blutprobe wird entnommen, um das Vorhandensein spezifischer Antikörper (IgE) zu messen, die mit Allergien in Verbindung stehen. Bei Check My Body Health bieten wir eine Reihe von Blutallergietests um Ihnen bei der Diagnose möglicher Allergien zu helfen.
Gegen welche anderen Nahrungsmittel könnten Sie allergisch sein?
Aufgrund der Ähnlichkeiten in den Proteinen ist eine Kreuzreaktivität zwischen Mangos und bestimmten anderen Lebensmitteln möglich. Personen mit einer Mangoallergie können auch auf folgende Lebensmittel reagieren:
- Cashews: Aufgrund gemeinsamer Proteine mit Mangos kann es zu Kreuzreaktionen kommen.
Pistazien: Ähnliche Proteine in Pistazien können bei Menschen mit einer Mangoallergie Reaktionen auslösen. - Giftefeu: Mangos gehören zur selben botanischen Familie wie Giftefeu und bei manchen Personen mit einer Mangoallergie kann es zu einer Kreuzreaktivität kommen.
Um mit einer möglichen Mangoallergie umzugehen, müssen Sie die Symptome, Testmöglichkeiten und möglichen Kreuzreaktionen mit anderen Nahrungsmitteln genau kennen. Für eine genaue Diagnose und Anleitung zum Umgang mit allergischen Reaktionen ist professionelle medizinische Beratung unerlässlich. Indem sie sich informieren und geeignete Alternativen erkunden, können Personen mit Mangoallergien oder -unverträglichkeiten weiterhin fundierte Ernährungsentscheidungen treffen und ihr allgemeines Wohlbefinden bewahren.
